Nos clients

  • Hôtellerie, restauration
  • Cuisine collective (collèges, lycées, restaurants d’entreprises)
  • Les commerces alimentaires : boucheries, charcuteries, boulangeries, points chauds

 Nos produits

Chambre froide : C’est une pièce isolée et équipée de matériel frigorifique  dans le but maintenir à bonne températures les denrées périssables afin d’éviter leur dégradation biologique.   Panneaux de chambre froide : Panneaux isolants permettant de limiter les déperditions et maintenir la température de la zone isolée.     Passe plats : Permet le passage des plats d’une pièce a l’autre, afin que les circuits « propres  » et « sales »ne se croisent pas et respecter le système HACCP Fourneau : Appareil de cuisson à gaz ou électrique   Tables réfrigérées : Permet  le travail des produits frais et de les maintenir à la bonne température avant le service.     Mais encore de multiples produits, tels que : la cuisson horizontale et verticale Angelo Po, la laverie vaisselle, les tours réfrigérées avec comblanchien, des appareils de préparation, des inox, les grillades,  les appareils de remise en température , de réfrigération, les armoires froides, les cellules de refroidissements, les cellules de refroidissement et de congélation, les équipement pourla distribution de repas tel que self-service, vitrines chaudes ….

La sélection des fournisseurs se fait au travers de la coopérative  Logo New GASEL

 

Ils nous ont fait confiance

  • Le CLOS DES LYS Perpignan : restaurant
  • CCAS Estagel : cuisine  centre de vacances
  • Collège Pons : cuisine demi-pension
  • CRS 58 : cuisine du mess
  • Mairie d’ARGELES (restaurant école Curie Pasteur) : collectivité
  • Mairie de STE MARIE (restaurant camping) : collectivité
  • Restaurant les ATELIERS (Perpignan) : restaurant
  • Restaurant le bistrot REGENT (Perpignan) : restaurant
  • Le Mas Lazuli (Pau) : hôtellerie
  • Restaurant San Jordi galerie Carrefour Claira : restaurant
  • Mapain Cabestany : boulangerie